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生活のチエコ

「料理」 一覧

たけのこのゆで方で簡単な方法と米ぬかなしの場合や保存方法など

2018/02/14   -料理

掘りたてのたけのこをご近所さんから頂いたとき、嬉しい反面「どうやって調理したら良いの?」と戸惑ってしまうこともありますよね。 そこで、初めてたけのこを調理する方でも簡単に料理上手になれる秘密のテクニッ ...

わらび餅の作り方で簡単な方法と透明に作るコツやヘルシーにする方法

2018/02/13   -料理

わらび餅の作り方で簡単な方法と透明に作るコツやヘルシーにする方法が注目されています。 甘いものが食べたいけれど、カロリーが気になってしまう。そんな時は、葛や寒天といった昔ながらの素材を用いた和菓子がお ...

ひな祭りのおかずは何?おすすめのメニューと簡単なレシピは

2018/01/16   -料理
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ひな祭りはせっかくのお祝い事なのでできれば見た目も華やかなメニューを取り入れたいところですが、そうすると手間も時間もかかってしまいそう・・・。 お祝い事なのでお互いの両親を呼んだりすることが多く、何か ...

じゃがいもにレンジで火を通す!ラップありなしの場合や皮むきのコツ

じゃがいもをレンジで加熱してすぐ食べたい!ラップがある時とない時のやり方。皮むきのコツも! 「よし、今日は家でゆっくりするぞ!」とまっすぐ帰ってきたものの、料理のメイン材料になりそうなものはといえば、 ...

鍋を女子会でするのに安いのは?おしゃれにしたり自宅でする注意点も

2017/10/28   -料理
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鍋は秋冬の女子会での定番メニューとしてすっかり定着しているそうですが、店でしか食べたことがない方も多いと思います。 近頃は誰かのアパートなど自宅鍋をする女子会も増えてきていることもあり、安くできる鍋メ ...

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ネスカフェ ドルチェグストの使い方や本体とカプセルの紹介!

2017/06/27   -料理

うちの事務所にはネスカフェ ドルチェグストがあります。(厳密にはもう1台ティーマシンもあります) 私自身、これが届くまではネットでとにかく画像や使い方などいろいろ検索して迷いました。 そこで、私のネス ...

夏超ごはんとは?由来やレシピについても

2017/06/22   -料理

夏越(なごし)ごはんと聞いてピンとこない人も多いと思いますが、実は日本で大昔から続くとある神事から派生した食事のことなんです。 そこで、今回は、近頃話題にもなりつつある夏越ごはんについて由来やレシピに ...

きゅうりの保存で冷蔵庫や冷凍庫に入れるなら!基本的なコツは?

2017/05/26   -料理
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きゅうりって夏になると近所でもらう方も多いと思いますが、「こんなにもらっても困るわw」っていうくらいの本数をもらう事はありませんか? 実は私のお隣さんが一昨年から、家庭菜園できゅうりを育てはじめたんで ...

焼きなすの作り方で簡単な方法とフライパンかレンジしかない場合には

2017/05/05   -料理
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焼きなすを作るのにはじめての方だとハードルが高く感じる方も多いと思います。私もそんな1人でした。 でも、いざ挑戦してみると、テレビで見てたような直火で焼くような手の込んだ方法をしなくても簡単に作る方法 ...

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夏バテのレシピでこどもや旦那に人気なのは?豚肉と豆腐のレシピも

2017/05/04   -料理
 

夏バテに良いレシピもあれば、ソーメンみたいなあっさりしたレシピばかりだと旦那さんやお子さんは食欲が落ちてしまいます。また、食事からの栄養摂取量が減少しますます体調を悪くしてしまいますよ。   ...

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